С 1 января 2027 года начнется мониторинг цен на 24 вида продовольственных товаров. Перечень утвердило Правительство РФ распоряжением от 7 сентября 2026 года № 2413-р.

В него вошли:

— говядина, свинина, баранина и мясо кур;

— рыба;

— сливочное и подсолнечное масло;

— молоко, сыр и яйца;

— сахар, соль и мука;

— хлеб, рис, гречневая крупа и макаронные изделия;

— картофель, свекла, репчатый лук и морковь;

— помидоры, огурцы и капуста.

Мониторинг предусматривает сбор и анализ сведений о динамике и факторах формирования цен. ФНС сможет передавать уполномоченным органам сведения о хозяйствующих субъектах, сделках, ценах, объемах реализации, доходах, расходах и прибыли.

Получать информацию смогут Минпромторг, Минсельхоз, Минэкономразвития, ФАС и Росстат.

• [ст. 20 Федерального закона от 28.12.2009 № 381-ФЗ; Федеральный закон от 04.08.2026 № 280-ФЗ]*

При этом сам мониторинг не означает установления фиксированных цен или единой предельной торговой надбавки на перечисленные продукты. Полученные сведения будут использоваться для оценки изменения цен и факторов, которые на него влияют.

Если анализ выявит признаки нарушения законодательства, ведомства смогут принимать меры в пределах своих полномочий.